“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂。”端午将至,清甜的粽叶香早早漫进莲花街农贸市场,褪去平日里买菜叫卖的忙碌喧嚣,小小的市集里满是烟火暖意。近日,古荡街道莲花街农贸市场组织商户开展端午包粽活动,平日里守着摊位、奔波忙碌的摊主们围坐在一起,裹粽叶、包糯米、话家常,在柴米油盐的市井烟火里,共度热闹暖心的传统佳节。
活动现场没有繁琐流程,没有硬性分工,一张长桌、几盆新鲜食材,就凑起了一场热闹的端午小聚会。碧绿湿润的粽叶整齐铺开,泡得白白胖胖的糯米软糯饱满,蜜枣、红豆等馅料摆放一旁,香气扑面而来。市场里经验丰富的摊主们,个个都是包粽能手,手指轻轻一转,粽叶立马折成漏斗状,填米、放料、压实、裹叶、捆线,动作行云流水,片刻间一个个棱角周正、紧实饱满的粽子就整齐码放在一旁。大家自发搭把手,有人递粽叶,有人添馅料,有人帮忙捆棉线,一边动手包粽,一边闲聊家常,说起往年端午包粽翻车的趣事,回忆莲花街农贸市场的变化,市井温情扑面而来。
“我在市场摆摊快十年了,天天守着摊位做生意,难得坐下来好好聊聊天。”在市场经营鲜肉摊位的张阿姨,是现场包粽最快的老手,手里包粽一直没停下,“每年端午家里都自己包粽子,今天大伙凑一块儿,手把手教年轻人,特别热闹。我们裹的哪里是粽子,就是咱们市场一家人的热乎劲儿,还有老祖宗传下来的老习俗。”
看着自己包得歪歪扭扭、还不停漏米的粽子,年轻蔬果摊主忍不住自嘲,发言十分接地气:“看着阿姨们包得轻轻松松,我上手才发现太难了!卷不好叶子、填不好米,包一个漏一半米,太笨拙了。比起包装精致的礼盒粽,这种大家一起动手、热热闹闹包出来的粽子,吃着才最有端午味儿。”
市场负责人也表示,菜市场是最贴近百姓生活的地方,这里的商户朝夕相处,早已不是普通邻居,而是互帮互助的一家人。“我们举办这个活动,也是想趁着端午,让辛苦做生意的摊主们歇一歇,聚在一起感受传统节日。现在很多人过节都买现成粽子,慢慢少了亲手制作的仪式感,我们就是想留住这份老传统。”负责人说道,最浓的端午从不在高端礼盒里,而是藏在菜市场的烟火气里,藏在邻里之间互帮互助的人情味里。
一叶粽叶裹古韵,一缕粽香暖人心。没有华丽的布置,没有隆重的仪式,这场简简单单的包粽活动,让传统民俗走进市井烟火,也拉近了市场每一位商户的心。一粽一叶皆是温情,一言一语皆是邻里,莲花街农贸市场用最朴素的方式,留住端午烟火,守护人间温情,让小小的菜市场,既有柴米油盐的踏实,也有岁岁年年的节日暖意。
来源:杭州网、杭州通客户端 作者:通讯员 殷雯婷 编辑:楼子璇
杭州网、杭州通客户端 发布时间:2026-06-17 18:16:28
“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂。”端午将至,清甜的粽叶香早早漫进莲花街农贸市场,褪去平日里买菜叫卖的忙碌喧嚣,小小的市集里满是烟火暖意。近日,古荡街道莲花街农贸市场组织商户开展端午包粽活动,平日里守着摊位、奔波忙碌的摊主们围坐在一起,裹粽叶、包糯米、话家常,在柴米油盐的市井烟火里,共度热闹暖心的传统佳节。
活动现场没有繁琐流程,没有硬性分工,一张长桌、几盆新鲜食材,就凑起了一场热闹的端午小聚会。碧绿湿润的粽叶整齐铺开,泡得白白胖胖的糯米软糯饱满,蜜枣、红豆等馅料摆放一旁,香气扑面而来。市场里经验丰富的摊主们,个个都是包粽能手,手指轻轻一转,粽叶立马折成漏斗状,填米、放料、压实、裹叶、捆线,动作行云流水,片刻间一个个棱角周正、紧实饱满的粽子就整齐码放在一旁。大家自发搭把手,有人递粽叶,有人添馅料,有人帮忙捆棉线,一边动手包粽,一边闲聊家常,说起往年端午包粽翻车的趣事,回忆莲花街农贸市场的变化,市井温情扑面而来。
“我在市场摆摊快十年了,天天守着摊位做生意,难得坐下来好好聊聊天。”在市场经营鲜肉摊位的张阿姨,是现场包粽最快的老手,手里包粽一直没停下,“每年端午家里都自己包粽子,今天大伙凑一块儿,手把手教年轻人,特别热闹。我们裹的哪里是粽子,就是咱们市场一家人的热乎劲儿,还有老祖宗传下来的老习俗。”
看着自己包得歪歪扭扭、还不停漏米的粽子,年轻蔬果摊主忍不住自嘲,发言十分接地气:“看着阿姨们包得轻轻松松,我上手才发现太难了!卷不好叶子、填不好米,包一个漏一半米,太笨拙了。比起包装精致的礼盒粽,这种大家一起动手、热热闹闹包出来的粽子,吃着才最有端午味儿。”
市场负责人也表示,菜市场是最贴近百姓生活的地方,这里的商户朝夕相处,早已不是普通邻居,而是互帮互助的一家人。“我们举办这个活动,也是想趁着端午,让辛苦做生意的摊主们歇一歇,聚在一起感受传统节日。现在很多人过节都买现成粽子,慢慢少了亲手制作的仪式感,我们就是想留住这份老传统。”负责人说道,最浓的端午从不在高端礼盒里,而是藏在菜市场的烟火气里,藏在邻里之间互帮互助的人情味里。
一叶粽叶裹古韵,一缕粽香暖人心。没有华丽的布置,没有隆重的仪式,这场简简单单的包粽活动,让传统民俗走进市井烟火,也拉近了市场每一位商户的心。一粽一叶皆是温情,一言一语皆是邻里,莲花街农贸市场用最朴素的方式,留住端午烟火,守护人间温情,让小小的菜市场,既有柴米油盐的踏实,也有岁岁年年的节日暖意。
来源:杭州网、杭州通客户端 作者:通讯员 殷雯婷 编辑:楼子璇