KTV卫生问题不可小觑 富阳卫健委执法守护安全健康

杭州网、杭州通客户端  发布时间:2021-11-23 14:16:47


夜间营业的KTV场所人员密集流动大,是“8小时以外”的监督薄弱地带,尤其是处于内部后方的厨房,其病媒生物防控是否到位直接关系到顾客的饮食和卫生安全。为此,近日,杭州富阳卫健执法队派出8名执法人员,分2个突击小组,在夜间时段对主城区13家KTV进行错时监督检查。

除了卫生许可证、从业人员健康合格证、顾客公用物品清洗消毒保洁等,本次错时监督重点查看蚊、蝇、蟑螂、鼠等病媒生物防控情况,如防蝇设施、防鼠网罩、消杀情况、洞缝封堵情况等。

来到恩波大道一家KTV的厨房,执法人员移开货架上的盆具,用手电筒照射地面里侧的角角落落,试图寻找老鼠、蟑螂的痕迹。这不,在放置冷菜的架子上发现了老鼠屎和蟑螂尸体。随即,执法人员立马查看下水道口,果不其然未安装防鼠网罩。除了厨房间,昏暗的包间也是病媒生物孳生地。在另一家KTV,执法人员随机抽查备用包间,撞见了一只躲在墙角处的活蟑螂。

本次检查中,执法人员还看到了水果间地面上的鼠粪、厨房壁柜内的蟑螂死尸、包间内的鼠粪等。主要是由于防控不力,如未安装防鼠网罩,未设置防蝇设施,未及时消杀和清理等。

对于病媒生物防控不力的4家KTV,富阳卫健执法队当场制作现场笔录和卫生监督意见书,责令限期整改并予以行政处罚。

相比于杯具等公用物品,KTV里的病媒生物更像“黑暗里的刺头”。它们不仅可以通过直接叮咬、污染食物、毁坏建筑物等危害人类正常的生产生活,还可以通过多种途径传播登革热、病毒性肝炎、疟疾、流行性乙性脑炎等一系列严重传染病。最令人头疼的是,他们偏偏躲在暗处或角落!

再次提醒KTV等公共场所经营者,务必增强行业自律,做好病媒生物防治工作。同时,喜欢嗨歌的朋友们多留个心眼儿,如在KTV发现老鼠、蟑螂等痕迹的,可向卫健执法队反映。

如何做好病媒生物防治工作?

1、防鼠灭鼠设施

与室外相连通的门、窗应密闭,房门下沿与地面的缝隙小于0.6厘米。

各类与外界相通的直径(孔径)大于1.3厘米的各种缝、孔、洞,无必要保留的必须使用水泥等硬质材料封堵,必须保留的如排气扇、排风口、下水道等应安装网眼小于1.3×1.3厘米金属丝网,防止鼠类入内。

厨房、食品储藏室为木质门的,下部加钉至少30厘米高的铁皮或不锈钢。

2、防蝇灭蝇设施

室内外相连的门、窗、通道等安装能够防止蝇类侵入到室内的纱窗纱门等防蝇设施,防蝇设施必须处于工作状态。

餐厅、厨房应安装适当数量灭蝇器。灭蝇器安装位置适当,能有效使用。使用灭蝇灯的,应悬挂于距地面2米左右高度,且应与食品加工操作保持一定距离。

农贸市场、垃圾中转站、垃圾处理场等场所应使用捕蝇笼等器具捕蝇灭蝇。

3、防蟑灭蟑设施

室与室之间、室内与外界相通的各种缝、孔、洞以及室内易招致蟑螂栖息的缝隙应使用水泥、硅胶等材料封堵。

4、防蚊灭蚊设施

清除环境中可以清除的各类积水孳生地。

院内、建筑工地、废品收购站等场所范围内的水体易孳生蚊幼,在蚊幼孳生繁殖季节应采取投放灭蚊幼药物等措施。

来源:杭州网、杭州通客户端  作者:记者 楼子璇 通讯员 姜芳芳   编辑:王帆

KTV卫生问题不可小觑 富阳卫健委执法守护安全健康

杭州网、杭州通客户端  发布时间:2021-11-23 14:16:47


夜间营业的KTV场所人员密集流动大,是“8小时以外”的监督薄弱地带,尤其是处于内部后方的厨房,其病媒生物防控是否到位直接关系到顾客的饮食和卫生安全。为此,近日,杭州富阳卫健执法队派出8名执法人员,分2个突击小组,在夜间时段对主城区13家KTV进行错时监督检查。

除了卫生许可证、从业人员健康合格证、顾客公用物品清洗消毒保洁等,本次错时监督重点查看蚊、蝇、蟑螂、鼠等病媒生物防控情况,如防蝇设施、防鼠网罩、消杀情况、洞缝封堵情况等。

来到恩波大道一家KTV的厨房,执法人员移开货架上的盆具,用手电筒照射地面里侧的角角落落,试图寻找老鼠、蟑螂的痕迹。这不,在放置冷菜的架子上发现了老鼠屎和蟑螂尸体。随即,执法人员立马查看下水道口,果不其然未安装防鼠网罩。除了厨房间,昏暗的包间也是病媒生物孳生地。在另一家KTV,执法人员随机抽查备用包间,撞见了一只躲在墙角处的活蟑螂。

本次检查中,执法人员还看到了水果间地面上的鼠粪、厨房壁柜内的蟑螂死尸、包间内的鼠粪等。主要是由于防控不力,如未安装防鼠网罩,未设置防蝇设施,未及时消杀和清理等。

对于病媒生物防控不力的4家KTV,富阳卫健执法队当场制作现场笔录和卫生监督意见书,责令限期整改并予以行政处罚。

相比于杯具等公用物品,KTV里的病媒生物更像“黑暗里的刺头”。它们不仅可以通过直接叮咬、污染食物、毁坏建筑物等危害人类正常的生产生活,还可以通过多种途径传播登革热、病毒性肝炎、疟疾、流行性乙性脑炎等一系列严重传染病。最令人头疼的是,他们偏偏躲在暗处或角落!

再次提醒KTV等公共场所经营者,务必增强行业自律,做好病媒生物防治工作。同时,喜欢嗨歌的朋友们多留个心眼儿,如在KTV发现老鼠、蟑螂等痕迹的,可向卫健执法队反映。

如何做好病媒生物防治工作?

1、防鼠灭鼠设施

与室外相连通的门、窗应密闭,房门下沿与地面的缝隙小于0.6厘米。

各类与外界相通的直径(孔径)大于1.3厘米的各种缝、孔、洞,无必要保留的必须使用水泥等硬质材料封堵,必须保留的如排气扇、排风口、下水道等应安装网眼小于1.3×1.3厘米金属丝网,防止鼠类入内。

厨房、食品储藏室为木质门的,下部加钉至少30厘米高的铁皮或不锈钢。

2、防蝇灭蝇设施

室内外相连的门、窗、通道等安装能够防止蝇类侵入到室内的纱窗纱门等防蝇设施,防蝇设施必须处于工作状态。

餐厅、厨房应安装适当数量灭蝇器。灭蝇器安装位置适当,能有效使用。使用灭蝇灯的,应悬挂于距地面2米左右高度,且应与食品加工操作保持一定距离。

农贸市场、垃圾中转站、垃圾处理场等场所应使用捕蝇笼等器具捕蝇灭蝇。

3、防蟑灭蟑设施

室与室之间、室内与外界相通的各种缝、孔、洞以及室内易招致蟑螂栖息的缝隙应使用水泥、硅胶等材料封堵。

4、防蚊灭蚊设施

清除环境中可以清除的各类积水孳生地。

院内、建筑工地、废品收购站等场所范围内的水体易孳生蚊幼,在蚊幼孳生繁殖季节应采取投放灭蚊幼药物等措施。

来源:杭州网、杭州通客户端  作者:记者 楼子璇 通讯员 姜芳芳   编辑:王帆

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