12月27日，冬日里阳光正好，杭州西湖区转塘街道碧波邻里餐厅焕新开业，阳光洒在户外花园的草坪上，周围郁郁葱葱的绿植生机勃勃。露天餐座里坐满了前来吃饭的社区居民，等待这一新食堂的大门敞开。

作为2024年市级民生实事项目，碧波邻里餐厅通过创新实践照亮了转塘街道的养老服务之路，也为养老餐饮服务提供了新思路和成功范例。

花园式+自助式就餐模式，让老年人吃饱更吃“好”

上午十一点不到，碧波邻里餐厅里已经排起了长队，住在碧波社区珊瑚世纪雅园的王文明爷爷也是队伍中的一员，他在二十多道菜里挑选着心仪的菜品，最终装了满满一盘，十余种菜品。

“食堂自助品种又多，又实惠，又卫生，我吃得舒畅！”碧波邻里餐厅采用创新型的自助就餐模式，给予就餐者更多自主选择的权利，同时还针对老年群体推出幸福长者餐优惠活动：60 - 79 周岁老人可享8折优惠，80-89 周岁享 7 折优惠，90 周岁以上享 5 折优惠。王爷爷今年69岁，原价16元的自助餐只花了12.8元。

打完菜后，王爷爷径直走到室外露天餐座和他的伙伴们坐在一起：“现在都不用自己做饭了，我从家走到餐厅只要两分钟，就能和朋友们一起吃饭，解决了我们独居老人的吃饭难题。”一旁的赵爷爷应和道：“食堂考虑得很周到，有适合我们老年人的清淡菜品，而且在环境好的花园里吃饭，心情都变好了！”

“一刻钟”服务圈再扩容，助力养老事业蓬勃发展

“这里本身是片乱草坪，正好在食堂门口，我们就想着打造花园式的就餐环境。”碧波社区党总支书记葛国平表示，这里不仅是餐厅，也是一片公共休闲区域，就餐时间之外居民可以过来喝茶、聊天、晒太阳。与此同时，多选择的自助模式也让菜品能符合全年龄的需求，每个就餐时段都有将近200名周边居民来光顾碧波邻里餐厅。

值得一提的是，碧波邻里餐厅的创新不仅是对老年人日常饮食需求的直接响应，更是社区‘一刻钟’服务圈的模式体现，代表着社区老年人服务体系得到了进一步优化与完善。

“老年食堂的设立是响应杭州市关于提升养老服务质量的号召，这解决了老年人吃饭难的问题，还是老有所养、老有所乐的具体表现。”转塘街道相关负责人表示，这一年街道精心布局，成功打造 12 家老年食堂、1 家助餐点与 8 家星级居家照料中心，实现养老硬件全覆盖，还积极引入高端养老机构入驻照料中心，推动养老服务提质升级。

未来，转塘街道将以碧波社区邻里餐厅为样板，持续探索和完善养老服务体系，不断倾听老年人的需求与心声，积极引入更多创新元素和社会资源，助力养老事业在创新与关怀中蓬勃发展。