防疫香囊、茶饮……特别的日子里 杭州酒店行业尽显“她”力量

杭州网  发布时间:2020-03-08 15:37:55

今天是“三八”国际妇女节,大家喜欢把这个节日称作“女神节”,当疫情遇上女神节,注定与以往不同。这些天,我们看到了许多坚守一线的身影,医院隔离病房内照顾病人的她、社区门口穿着红马甲志愿服务的她、还有在自己岗位上勤劳奉献的她……

干练短发,精致职业装,又不失女性的优雅。虽然周末,杭州市人大代表、杭州新侨饭店总经理竺丽萍仍在酒店安排工作。

作为一家地处西湖边“老字号”酒店的领头人,虽然经历过2003年的非典考验,竺丽萍深觉,此次战“疫”可能会更加严峻和激烈。为了让员工安心,为51名因疫情无法返乡员工安排好食宿,保障防疫用品,并采取“提供防疫香囊、茶饮,开放饭店空中平台开展员工心理疏导”等一系列举措,尽显企业爱心,也稳定人心。

她带领饭店志愿者339人次,驰援联华华商超市,有效缓解了超市后台的配送压力,保障了市民网购生活物资的便捷与顺畅。并且第一时间为武汉新世界酒店寄去了1000只口罩和300只方回春堂防疫香囊,传递杭州温度,为远在疫情中心的同仁打气鼓劲。

作为一名连续三届的市人大代表,她同样扛起了代表的责任与担当,结合自己的领域,提出助力酒店业尽快复苏的建议。她认为,全国各地酒店从3月初开始复业,中旬全面恢复营运。

对酒店业如何应对这一轮挑战,她提出一手抓疫情防控,一手抓市场启动和复苏,坚信疫情不会只带来“危”、还将带来“机”,甚至可能会改变人们的生活方式。集约化、环保型、生活美学将在人们的生活方式中进一步体现。

以餐饮为例,人们将越来越注重用餐环境、餐具及服务人员个人的卫生状况,进一步关注健康饮食,产品溯源、食材考究,由此导致消费观念甚至价值观的改变。

讲究实惠、性价比、品质品味、仪式感、艺术享受会渐次分清。“比如分餐制、一次性用具、适度服务可能会被消费者接受,所以应尝试健康环境、服务设计、产品呈现、价格制定方面予以区别。”她这样提议。

春暖花开正当时,旖旎风情满庭香。“天气好的时候,我们把所有被褥裹上香囊搬到面朝西湖的开放式露台上,让它们尽情吸收阳光的芬芳,带给即将赴新侨之约的客人暖心和安心。”对于疫情之后的杭州酒店业复苏,竺丽萍充满信心。

来源:杭州网  作者:通讯员 徐芳 记者 刘文昭  编辑:李建刚

防疫香囊、茶饮……特别的日子里 杭州酒店行业尽显“她”力量

杭州网  发布时间:2020-03-08 15:37:55

今天是“三八”国际妇女节,大家喜欢把这个节日称作“女神节”,当疫情遇上女神节,注定与以往不同。这些天,我们看到了许多坚守一线的身影,医院隔离病房内照顾病人的她、社区门口穿着红马甲志愿服务的她、还有在自己岗位上勤劳奉献的她……

干练短发,精致职业装,又不失女性的优雅。虽然周末,杭州市人大代表、杭州新侨饭店总经理竺丽萍仍在酒店安排工作。

作为一家地处西湖边“老字号”酒店的领头人,虽然经历过2003年的非典考验,竺丽萍深觉,此次战“疫”可能会更加严峻和激烈。为了让员工安心,为51名因疫情无法返乡员工安排好食宿,保障防疫用品,并采取“提供防疫香囊、茶饮,开放饭店空中平台开展员工心理疏导”等一系列举措,尽显企业爱心,也稳定人心。

她带领饭店志愿者339人次,驰援联华华商超市,有效缓解了超市后台的配送压力,保障了市民网购生活物资的便捷与顺畅。并且第一时间为武汉新世界酒店寄去了1000只口罩和300只方回春堂防疫香囊,传递杭州温度,为远在疫情中心的同仁打气鼓劲。

作为一名连续三届的市人大代表,她同样扛起了代表的责任与担当,结合自己的领域,提出助力酒店业尽快复苏的建议。她认为,全国各地酒店从3月初开始复业,中旬全面恢复营运。

对酒店业如何应对这一轮挑战,她提出一手抓疫情防控,一手抓市场启动和复苏,坚信疫情不会只带来“危”、还将带来“机”,甚至可能会改变人们的生活方式。集约化、环保型、生活美学将在人们的生活方式中进一步体现。

以餐饮为例,人们将越来越注重用餐环境、餐具及服务人员个人的卫生状况,进一步关注健康饮食,产品溯源、食材考究,由此导致消费观念甚至价值观的改变。

讲究实惠、性价比、品质品味、仪式感、艺术享受会渐次分清。“比如分餐制、一次性用具、适度服务可能会被消费者接受,所以应尝试健康环境、服务设计、产品呈现、价格制定方面予以区别。”她这样提议。

春暖花开正当时,旖旎风情满庭香。“天气好的时候,我们把所有被褥裹上香囊搬到面朝西湖的开放式露台上,让它们尽情吸收阳光的芬芳,带给即将赴新侨之约的客人暖心和安心。”对于疫情之后的杭州酒店业复苏,竺丽萍充满信心。

来源:杭州网  作者:通讯员 徐芳 记者 刘文昭  编辑:李建刚

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