天鹅酥、小龙虾…… 上百道菜摆在你面前 就问你馋不馋

杭州网  发布时间:2019-06-14 15:34:09



网红店里热卖的天鹅酥、夏季的撸串必备小龙虾、还有老底子的腊笋烧肉、咸菜毛豆……这些让人光想着就流口水的大餐,今天上午全部集结在上城区的八卦田公园。

俗话说,高手在民间,百家宴厨艺展上的这些美食全都出自南星街道的辖区居民之手,来自馒头山社区的邵阿姨,一行10个小姐妹每人准备了一道菜,带来的佳肴不仅色香味俱全,就连名字也非常有讲究。红烧肉叫“红烧大力士”、八宝饭叫“金山银山”、咸菜笋干叫“节节高”……

“我们早上6点不到就开始准备了,做出来不仅要好吃,卖相还要好。”邵阿姨说,她带来的这道菜由天鹅酥、黑椒牛柳、河虾组合而成,取名叫“百家欢乐”,但摆盘就花了20多分钟。因为讨巧精致的外观,这道菜收到了不少好评,记者数了下,有14位居民给点赞。

据了解,现场由街道辖区80户居民和20家企业推出拿手菜,相互切磋、品尝。

为什么要办一个百家宴厨艺展呢?据南星街道负责人介绍,除了增进邻里感情外,街道一直在倡导“家文化”,重视家庭建设、注重家风,鼓励大家“常回家吃饭”。

现场,上城区妇联、南星街道还为2019年度南星街道十佳“最美家庭”颁发荣誉称号,来自海月桥社区的陈梅玲家庭,去年还入围了杭州市最美家庭。陈阿姨今年69岁,从50岁退休起就一直从事公益事业,每次社区活动,陈阿姨总是第一个来帮忙。

每年夏季,社区都会定期摆出凉茶摊,陈梅玲每天早上都会帮着烧水、泡茶,下午丈夫张善诚便来帮着收拾凉茶摊。遇到台风、暴雨、下雪等极端天气,陈梅玲夫妇俩首先想到的依旧是帮助他人,与社区工作人员一起采购物资、雨雪天送菜上门、雪后铲雪……特别是邻里间遇到了矛盾,陈梅玲总要充当“和事佬”的角色,调节矛盾、化解纠纷,社区里的人都认识她。

来源:杭州网  作者:记者 刘文昭 通讯员 胡杭东  编辑:徐洁

天鹅酥、小龙虾…… 上百道菜摆在你面前 就问你馋不馋

杭州网  发布时间:2019-06-14 15:34:09



网红店里热卖的天鹅酥、夏季的撸串必备小龙虾、还有老底子的腊笋烧肉、咸菜毛豆……这些让人光想着就流口水的大餐,今天上午全部集结在上城区的八卦田公园。

俗话说,高手在民间,百家宴厨艺展上的这些美食全都出自南星街道的辖区居民之手,来自馒头山社区的邵阿姨,一行10个小姐妹每人准备了一道菜,带来的佳肴不仅色香味俱全,就连名字也非常有讲究。红烧肉叫“红烧大力士”、八宝饭叫“金山银山”、咸菜笋干叫“节节高”……

“我们早上6点不到就开始准备了,做出来不仅要好吃,卖相还要好。”邵阿姨说,她带来的这道菜由天鹅酥、黑椒牛柳、河虾组合而成,取名叫“百家欢乐”,但摆盘就花了20多分钟。因为讨巧精致的外观,这道菜收到了不少好评,记者数了下,有14位居民给点赞。

据了解,现场由街道辖区80户居民和20家企业推出拿手菜,相互切磋、品尝。

为什么要办一个百家宴厨艺展呢?据南星街道负责人介绍,除了增进邻里感情外,街道一直在倡导“家文化”,重视家庭建设、注重家风,鼓励大家“常回家吃饭”。

现场,上城区妇联、南星街道还为2019年度南星街道十佳“最美家庭”颁发荣誉称号,来自海月桥社区的陈梅玲家庭,去年还入围了杭州市最美家庭。陈阿姨今年69岁,从50岁退休起就一直从事公益事业,每次社区活动,陈阿姨总是第一个来帮忙。

每年夏季,社区都会定期摆出凉茶摊,陈梅玲每天早上都会帮着烧水、泡茶,下午丈夫张善诚便来帮着收拾凉茶摊。遇到台风、暴雨、下雪等极端天气,陈梅玲夫妇俩首先想到的依旧是帮助他人,与社区工作人员一起采购物资、雨雪天送菜上门、雪后铲雪……特别是邻里间遇到了矛盾,陈梅玲总要充当“和事佬”的角色,调节矛盾、化解纠纷,社区里的人都认识她。

来源:杭州网  作者:记者 刘文昭 通讯员 胡杭东  编辑:徐洁

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