富阳龙门古镇“牛八碗”配花 各味香气蒸腾邀约“五一”

杭州网  发布时间:2019-04-30 20:46:38

杭州网讯 这个“五一”去哪儿游?富阳龙门古镇已准备就绪。4月的末尾,这儿被各味香气包围,有缤纷花海的馥郁芬芳,更有现场熬制的“牛八碗”吸引居民游客驻足。4月30日,2019年富阳区第二届乡村百花大会在龙门古镇拉开帷幕。300多个品种、50万盆鲜花点缀起美丽古镇,牛八碗美食、水幕光影秀、民谣音乐会、皮影王表演、六大艺术展、唐风百花市集等花样节目轮番上演。

以花为媒 共赏五月百花季

在古镇景区广场公园、老街商铺、厅堂院落,50万盆花布置打造的花田、花桥、花廊、花街、花瀑、花墙、花楼、花厅一系列“花景相融”的景观小品随处可见。夜里,老街中以百花造型灯笼“花”灯铺顶,龙门溪的绚烂夜景穿过整个古镇,心醉神迷。

移步百步厅,中国美术学院的15位青年艺术家联袂打造的“百步·百花”实验艺术现场惊艳亮相。倒挂“花雨”恭候光临,大型月季花景《变色龙幻想曲》亮相,正是花期鼎盛时。“随着时间的推移,月季会由黄变粉、变红,这则是她的奇幻之处。”该作品创作者唐慧敏介绍道,所有的花艺作品都是为了筹备这届百花大会,一星期前入驻场地便开始紧锣密鼓的布置,不少村民阿姨也加入到编花的行列。

尝“牛八碗” 农家百味满足“胃”蕾

孙权故里的男儿们,常常征战沙场。为鼓励将士们奋勇杀敌、保家卫国,心灵手巧的龙门厨娘们将牛肉的传统烹饪方法加以更新,发明了“牛八碗”。流传至今,“牛八碗”烹饪仍旧火热进行。“牛骨头、牛筋、牛蹄、牛腩、牛里脊……清蒸、熬汤、红烧、爆炒……样样具备。”做了二十余年厨师的龙门厨师孙树峰边说着,手里也不耽误往牛肉羹中倒入蛋液,“鲜、香、浓、辣,还有什么好味,你尝尝就知道!”

此外,龙门油面筋也是孙权家族留下来的特色菜肴之一。面筋皮中加入鲜肉、笋干、韭菜等馅料,下锅油炸后香酥脆爽,鲜美无比。馄饨、麦塌饼、酒酿馒头等当地农家的私藏美食,值得前来亲口品尝。

逛艺术展 昼夜精彩不停

“百花大会”其间,除了“百步、百花”2019(首届)实验艺术现场,还有几位艺术大家的影像艺术大赏,分别是“中国古镇百年历史影像展、1826古典摄影器材博物馆、“艺象龙门”装置艺术实景特展,展出包括29个古镇珍贵历史影像资料、2500件老相机藏品、独居中国味道的“大地艺术”等。

在夜间也有好地去,届时富阳将首次上演25米巨型展幅水幕激光投影,国家级非遗传承人“皮影王”也将正式入驻龙门古镇。《按图索骥》《猪八戒背媳妇》《卖杂货》《盗马关》等经典曲目将轮番上演。

各色精彩将会持续到5月4日,“五一”不用出远门也能充实精彩。

来源:杭州网  作者:记者 楼子璇 通讯员 蒋劲超  编辑:王帆

富阳龙门古镇“牛八碗”配花 各味香气蒸腾邀约“五一”

杭州网  发布时间:2019-04-30 20:46:38

杭州网讯 这个“五一”去哪儿游?富阳龙门古镇已准备就绪。4月的末尾,这儿被各味香气包围,有缤纷花海的馥郁芬芳,更有现场熬制的“牛八碗”吸引居民游客驻足。4月30日,2019年富阳区第二届乡村百花大会在龙门古镇拉开帷幕。300多个品种、50万盆鲜花点缀起美丽古镇,牛八碗美食、水幕光影秀、民谣音乐会、皮影王表演、六大艺术展、唐风百花市集等花样节目轮番上演。

以花为媒 共赏五月百花季

在古镇景区广场公园、老街商铺、厅堂院落,50万盆花布置打造的花田、花桥、花廊、花街、花瀑、花墙、花楼、花厅一系列“花景相融”的景观小品随处可见。夜里,老街中以百花造型灯笼“花”灯铺顶,龙门溪的绚烂夜景穿过整个古镇,心醉神迷。

移步百步厅,中国美术学院的15位青年艺术家联袂打造的“百步·百花”实验艺术现场惊艳亮相。倒挂“花雨”恭候光临,大型月季花景《变色龙幻想曲》亮相,正是花期鼎盛时。“随着时间的推移,月季会由黄变粉、变红,这则是她的奇幻之处。”该作品创作者唐慧敏介绍道,所有的花艺作品都是为了筹备这届百花大会,一星期前入驻场地便开始紧锣密鼓的布置,不少村民阿姨也加入到编花的行列。

尝“牛八碗” 农家百味满足“胃”蕾

孙权故里的男儿们,常常征战沙场。为鼓励将士们奋勇杀敌、保家卫国,心灵手巧的龙门厨娘们将牛肉的传统烹饪方法加以更新,发明了“牛八碗”。流传至今,“牛八碗”烹饪仍旧火热进行。“牛骨头、牛筋、牛蹄、牛腩、牛里脊……清蒸、熬汤、红烧、爆炒……样样具备。”做了二十余年厨师的龙门厨师孙树峰边说着,手里也不耽误往牛肉羹中倒入蛋液,“鲜、香、浓、辣,还有什么好味,你尝尝就知道!”

此外,龙门油面筋也是孙权家族留下来的特色菜肴之一。面筋皮中加入鲜肉、笋干、韭菜等馅料,下锅油炸后香酥脆爽,鲜美无比。馄饨、麦塌饼、酒酿馒头等当地农家的私藏美食,值得前来亲口品尝。

逛艺术展 昼夜精彩不停

“百花大会”其间,除了“百步、百花”2019(首届)实验艺术现场,还有几位艺术大家的影像艺术大赏,分别是“中国古镇百年历史影像展、1826古典摄影器材博物馆、“艺象龙门”装置艺术实景特展,展出包括29个古镇珍贵历史影像资料、2500件老相机藏品、独居中国味道的“大地艺术”等。

在夜间也有好地去,届时富阳将首次上演25米巨型展幅水幕激光投影,国家级非遗传承人“皮影王”也将正式入驻龙门古镇。《按图索骥》《猪八戒背媳妇》《卖杂货》《盗马关》等经典曲目将轮番上演。

各色精彩将会持续到5月4日,“五一”不用出远门也能充实精彩。

来源:杭州网  作者:记者 楼子璇 通讯员 蒋劲超  编辑:王帆

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