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凯旋街道成立杭州市首个食品餐饮行业自律协会

杭州网  发布时间:2018-07-26 12:37:23

“舌尖安全”自律协会证书

食品抽样检查

杭州网讯 民以食为天,食以安为先。为确保食品安全,形成政府监管、行业自律、社会监督三方相互协同多元自律体系。近日,凯旋街道成立了杭州市首个食品餐饮行业自律协会——凯旋街道“舌尖安全”自律协会,推动建立食品安全社会共治新格局。

目前,该协会已有42家餐饮单位及6个社区加入。

凯旋街道相关负责人表示,“舌尖安全”自律协会将充分发挥食品安全“监督员”和“服务者”的作用,以行业自律为指导、充分调动会员履行主体责任的积极性、借助行业专家的力量和社会保险规范食品安全风险,铸造食品安全社会共治典范。

凯旋街道“舌尖安全”自律协会还制定了包含遵守食品安全法、不使用“三无”产品等内容的自律章程,要求会员单位签字并承诺自觉遵守。

为了加强会员的自律意识,自律协会组织专家不定期检查及时发现不规范操作,相互自查自纠。为提升会员管理水平补充相应专业知识,自律协会将不定期组织专家授课,向会员传授食品安全的规范和检验标准。

来源:杭州网  作者:通讯员 庄琰 王康韵 记者 胡菲菲   编辑:王帆

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凯旋街道成立杭州市首个食品餐饮行业自律协会

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“舌尖安全”自律协会证书

食品抽样检查

杭州网讯 民以食为天,食以安为先。为确保食品安全,形成政府监管、行业自律、社会监督三方相互协同多元自律体系。近日,凯旋街道成立了杭州市首个食品餐饮行业自律协会——凯旋街道“舌尖安全”自律协会,推动建立食品安全社会共治新格局。

目前,该协会已有42家餐饮单位及6个社区加入。

凯旋街道相关负责人表示,“舌尖安全”自律协会将充分发挥食品安全“监督员”和“服务者”的作用,以行业自律为指导、充分调动会员履行主体责任的积极性、借助行业专家的力量和社会保险规范食品安全风险,铸造食品安全社会共治典范。

凯旋街道“舌尖安全”自律协会还制定了包含遵守食品安全法、不使用“三无”产品等内容的自律章程,要求会员单位签字并承诺自觉遵守。

为了加强会员的自律意识,自律协会组织专家不定期检查及时发现不规范操作,相互自查自纠。为提升会员管理水平补充相应专业知识,自律协会将不定期组织专家授课,向会员传授食品安全的规范和检验标准。

来源:杭州网  作者:通讯员 庄琰 王康韵 记者 胡菲菲   编辑:王帆

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