杭州网讯 记者掰着指头数了一数,离除夕已不足十天了。
离春节越来越近,淘年货的时间也越来越紧张了。1月19日,2017年良渚野芦湾首届年货节在良渚的野芦湾农业园正式开启啦!余杭天然生态年货,已经诚意满满地上架了,等你前来挑选。
野芦湾年货节是余杭商贸和农业融合发展的一个平台,整合了余杭的农产品资源,从1月19日开始一直持续1月23日。地点在杭州市余杭区良渚街道石桥村68号。
有什么好买?粮油制品、新鲜蔬果、水产品、肉、禽蛋、腌制品、干果、食用菌、蜂产品、茶叶、调味品等20大类上百个品种,一应俱全。
醇厚不腻,肉质筋道,鲜嫩诱人,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,老杭州人过年,必不可少的酱鸭。
良渚的传统咸茶——青豆茶,也很赞。主料是烘青豆,佐料有切得很细的兰花豆腐干、盐渍过的桔皮、桂花和顶先制备的胡萝卜干,再加炒熟的芝麻和紫苏籽。将各种配料料放在茶盅里,冲入开水,稍候片刻即可品饮。
在自然环境中生长,吃的也都是天然食物的野芦湾土鸡下的土鸡蛋。还有小时候常见的老师傅背着锅炉做的爆米花。
现场还有打年糕、做米酒、裹粽子、写春联、野芦湾拉网捕鱼、干塘捕鱼、农事体验、美食节、农耕文化展示等。
此外,为给年货节鸣锣喝彩增加气氛,余杭当地一些年味十足的民俗活动也将陆续上演。展会里还有一条美食街,让你在浓浓的传统年味风俗里,完成一场接地气的舌尖之旅。
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