90后化身“马大嫂” 杭州农贸市场试水“微信卖菜”

农贸市场设立“网络菜场事业部”，事业部里忙进忙出的都是清一色的90后。     虽然是一名90后，但小赵挑菜的架势，一点不输给马大嫂。

用保温车进行运输。

    杭州网讯   打开手机一点，坐等菜场将新鲜菜品准时送达。通过“微信卖菜”的创意，11位刚刚毕业的90后大学生，在杭州东明农贸市场化身“马大嫂”，专为附近7个社区居民提供“代购”买菜服务，生意经还要做成一套完整的互联网“菜场020模式”解决方案，输出到杭州各个农贸市场。

    农贸市场设立“网络菜场事业部”

    位于新风路与环站西路的东明综合农贸市场，去年12月刚刚开张。与别家农贸市场不同的是，位于三楼的办公区域，还有一个“网络菜场事业部”。这个事业部里忙进忙出的都是清一色的90后，而他们忙得“事业”是一个名为“菜易购”的微信购菜平台。

    “新鲜蔬菜，天天特价，全场满5元即可免费配送到家”广告，贴在了菜场入口的显眼处。菜易购网上菜场的负责人楼莹莹说：“公众号从今年1月底就开始试运行了，配送范围覆盖的是周边一公里的物业，像红街公寓、明桂南苑、新风丽都北苑等7个社区的居民，都可以上网上菜场来买菜。”

    打开“菜易购”微信购菜页面，时令蔬果、肉禽蛋品、水产海鲜、粮油副食、卤味熟食等五大菜品分类，将农贸市场42家店铺的菜品，都搬到了网上。购菜流程也很简单，顾客手机下单后，后台将自动打印小票，由采购人员持单采购，再进行配送。

    记者跟拍体验  “90后”挑菜不输“马大嫂”

    楼莹莹介绍了一会，操作后台收到了一位红街公寓住户的订单，“卤鸭一斤，芹菜500克，洋葱500克，兰包一颗，留言中午12点送到。”记者随即跟着采购人员小赵进行了一次跟拍体验。

    “一式三份的小票，需要给商户、平台和顾客留底。”小赵介绍说，“而且小票对每家店铺的名字都进行了备注，如果有什么质量问题，也可以做到追溯。”

    虽然是一名90后，但小赵挑菜的架势，一点不输给马大嫂，“卖相不好的菜我们不会挑，像这些洋葱表皮，我们一般都会剥掉一些再拿。”

    采购完顾客的订单，还不能马上送，“我们还会将购买的菜品送到公平秤过磅，确定无误后封口包装，由配送人员进行派送。”小赵说，“我们都用保温车进行运输。”

    “微信卖菜”要进行模式化复制 

    “对上班族来说，下班逛菜场很可能遇到关门，或者只能挑些蔫头耷脑的蔬菜。”谈到为什么要做一个微信卖菜的平台，楼莹莹说，自己也是遇到了上班族买菜不方便的问题。

    楼莹莹是浙江智谷人力资源服务产业园的导师，带着这11个年轻人一起进行这次创业，他说，“要利用这个微信平台，为菜场打造一种更加轻松自由的全新购菜方式。”

     经过了2个多月的试运营，“菜易购”目前每天的营业额能达到600多元，微信会员数也积累到了5000多名。“我们希望通过这个微信平台的运营，提供一套完整包括物流、人员培训，网站后台服务，推广支持及技术指导在内的模块式智慧菜场解决方案。”楼莹莹说。

   “电商都开始卖菜，传统农贸市场也有危机感，也需要转型。”楼莹莹说，“农贸市场使用我们的服务，一年一年只需要1280元的后台维护费，比起自己开发一套系统，成本要低很多。”

    现在，这样的微信服务，也开始初露经济效益，楼莹莹透露说，“已经和三堡、九堡、景芳等三家农贸市场的负责人进行对接了，当场拍板，表示要加入网上菜场卖菜。”

   “用户数据及在首页推广，都是后续我们做这个平台的盈利点，另外，如果农贸市场使用我们的模块化解决方案，我们也会收取一年1280元的后台维护费。”